Приложение 5
Утверждено директором
МБДОУ «Детство «ЦРР» г. Калуги
от 01.09.2022 № 415-од
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детство»
«Центр развития ребенка» г. Калуги
МЕНЮ ПРИГОТАВЛИВАЕМЫХ БЛЮД
ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ,
НУЖДАЮЩИХСЯ
В ЛЕЧЕБНОМ И ДИЕТИЧЕСКОМ
ПИТАНИИ
Возрастной категории:
от 1 года до 3 лет, от 3 лет до 7 лет
1 неделя :
День 1
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
1. Каша геркулесовая на воде
2. Чай с сахаром
1.Сок фруктовый
1. Суп гороховый
2. Плов вегетарианский
3. Салат из свеклы
4. Компот из сухофруктов
1. Картофель тушеный
2. Чай с сахаром
1 неделя :
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Завтрак
170
150
Второй завтрак 10:00
100
Обед
150
105
55
150
Уплотненный полдник
180
150
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
200
200
100
200
120
70
200
220
200
День 2
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
1. Каша пшенная на воде
2. Кофейный напиток на воде
1. Сок фруктовый
1. Щи из свежей капусты
2. Каша перловая рассыпчатая
3. Икра кабачковая
4. Кисель из концентрата
1.Пудинг из творога
2.Чай с сахаром
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Завтрак
170
150
Второй завтрак 10:00
100
Обед
150
145
50
150
Уплотненный полдник
90
150
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
200
200
100
200
155
70
200
120
200
1 неделя :
День 3
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
Завтрак
1. Каша рисовая на воде
2. Чай с сахаром
170
150
Второй завтрак 10:00
1. Сок фруктовый
100
Обед
1.Суп картофельный с гречневой крупой
150
2. Картофельное пюре
150
3. Огурец соленый
20
4. Компот из сухофруктов
150
Уплотненный полдник
1. Рыбное припущенная с овощами
130
2. Икра свекольная
85
3.Чай с сахаром
150
1 неделя :
200
200
100
200
180
30
200
150
105
200
День 4
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
Завтрак
1. Каша геркулесовая на воде
2. Кофейный напиток на воде
1.Сок фруктовый
1. Рассольник
2. Капуста тушеная
3. Компот из сухофруктов
1.Запеканка из творога
2. Салат из тёртой моркови
3. Кисель из концентрата
170
150
Второй завтрак 10:00
100
Обед
150
160
150
Уплотненный полдник
90
65
150
200
200
100
200
190
200
120
75
200
1 неделя :
День 5
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
Завтрак
1 Каша гречневая рассыпчатая
2. Чай с сахаром
1.Сок фруктовый
1.Борщ
2. Плов вегетарианский
3. Кукуруза консервированная
4. Компот из сухофруктов
1. Картофель тушеный
2.Икра кабачковая
3.Чай с сахаром
2 неделя :
100
150
Второй завтрак 10:00
100
Обед
150
105
40
150
Уплотненный полдник
180
50
150
120
200
100
200
120
50
200
220
70
200
День 6
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
Завтрак
1. Каша геркулесовая на воде
2. Кофейный напиток на воде
1. Сок фруктовый
1. Суп картофельный
2.Отварное яйцо
3. Салат из свеклы
4.Компот из сухофруктов
1. Рагу из овощей
2.Огурец солёный
3. Чай с сахаром
170
150
Второй завтрак 10:00
100
Обед
150
110
55
150
Уплотненный полдник
200
20
150
200
200
100
200
110
70
200
230
30
200
2 неделя :
День 7
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
Завтрак
1. Каша рисовая на воде
2. Чай с сахаром
1.Сок фруктовый
1.Свекольник на кур.б.
2.Биточки куриные
3.Картофельное пюре
4.Кукуруза консервированная
5.Компот из сухофруктов
1. Запеканка из творога
2.Подлива фруктовая
3. Чай с сахаром
2 неделя :
170
150
Второй завтрак 10:00
100
Обед
150
65
150
40
150
Уплотненный полдник
90
50
150
200
200
100
200
75
180
50
200
115
50
200
День 8
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
Завтрак
1. Каша пшенная на воде
2. Кофейный напиток на воде
1.Сок фруктовый
1. Суп картофельный на кур.б.
2.Шницель куриный
3.Капуста тушеная
4. Компот из сухофруктов
1. Котлета рыбная
2. Картофельное пюре
3. Огурец соленый
4.Чай с сахаром
170
150
Второй завтрак 10:00
100
Обед
150
75
145
150
Уплотненный полдник
100
150
20
150
200
200
100
200
85
175
200
110
180
30
200
2 неделя :
День 9
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
Завтрак
1. Каша геркулесовая на воде
2. Чай с сахаром
1. Сок фруктовый
1. Суп рыбный
2.Отварная курица
3. Каша гречневая рассыпчатая
4.Горошек консервированный
5.Кисель из концентрата
1.Пудинг из творога с повидлом
2. Чай с сахаром
2 неделя :
170
150
Второй завтрак 10:00
100
Обед
150
70
90
40
150
Уплотненный полдник
100
150
200
200
100
200
80
110
50
200
130
200
День 10
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
Завтрак
1. Каша геркулесовая на воде
2.Кофейный напиток на воде
1.Сок фруктовый
1.Щи из свежей капусты на м/к.б.
2. Жаркое с мясом говядины
3.Кукуруза консервированная
4. Компот из сухофруктов
1.Отварное яйцо
2.Винегрет
3.Чай с сахаром
170
150
Второй завтрак 10:00
100
Обед
150
175
40
150
Уплотненный полдник
110
100
150
200
200
100
200
210
50
200
110
120
200
