Приложение 5
Утверждено директором
МБДОУ «Детство «ЦРР» г. Калуги
от 01.09.2022 № 415-од
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детство»
«Центр развития ребенка» г. Калуги
МЕНЮ ПРИГОТАВЛИВАЕМЫХ БЛЮД
ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ,
НУЖДАЮЩИХСЯ
В ЛЕЧЕБНОМ И ДИЕТИЧЕСКОМ
ПИТАНИИ
Возрастной категории:
от 1 года до 3 лет, от 3 лет до 7 лет
1 неделя: День 1
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
1. Каша геркулесовая на воде
2. Чай с сахаром
1.Сок фруктовый
1. Суп гороховый
2. Плов вегетарианский
3. Салат из свёклы
4. Компот из сухофруктов
1. Картофель тушеный
2. Чай с сахаром
1 неделя:
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Завтрак
170
150
Второй завтрак 10:00
100
Обед
150
105
55
150
Уплотненный полдник
85
150
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
200
200
100
200
120
70
200
100
200
День 2
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
1. Каша пшённая на воде
2. Кофейный напиток на воде
1. Сок фруктовый
1. Щи из свежей капусты
2. Каша перловая рассыпчатая
3. Икра кабачковая
4. Кисель из концентрата
1.Пудинг из творога
2.Чай с сахаром
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Завтрак
170
150
Второй завтрак 10:00
100
Обед
150
145
50
150
Уплотненный полдник
90
150
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
200
200
100
200
155
70
200
120
200
1 неделя :
День 3
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
Завтрак
1. Каша рисовая на воде
2. Чай с сахаром
170
150
Второй завтрак 10:00
1. Сок фруктовый
100
Обед
1.Суп картофельный с гречневой крупой
150
2. Картофельное пюре
150
3. Огурец соленый
20
4. Компот из сухофруктов
150
Уплотненный полдник
1. Рыбное припущенная с овощами
130
2. Икра свекольная
85
3.Чай с сахаром
150
1 неделя :
200
200
100
200
180
30
200
150
105
200
День 4
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
Завтрак
1. Каша геркулесовая на воде
2. Кофейный напиток на воде
1.Сок фруктовый
1. Рассольник
2. Капуста тушеная
3. Компот из сухофруктов
1.Запеканка из творога
2. Салат из тёртой моркови
3. Кисель из концентрата
170
150
Второй завтрак 10:00
100
Обед
150
160
150
Уплотненный полдник
90
65
150
200
200
100
200
190
200
120
75
200
1 неделя :
День 5
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
Завтрак
1 Каша гречневая рассыпчатая
2. Чай с сахаром
1.Сок фруктовый
1.Борщ
2. Плов вегетарианский
3. Кукуруза консервированная
4. Компот из сухофруктов
1. Картофель тушеный
2.Икра кабачковая
3.Чай с сахаром
2 неделя :
100
150
Второй завтрак 10:00
100
Обед
150
105
40
150
Уплотненный полдник
180
50
150
120
200
56
200
120
50
200
220
70
200
День 6
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
Завтрак
1. Каша геркулесовая на воде
2. Кофейный напиток на воде
1. Сок фруктовый
1. Суп картофельный
2.Каша перловая рассып. с овощами
3. Салат из свёклы
4.Компот из сухофруктов
1. Рагу из овощей
2.Огурец солёный
3. Кисель из концентрата
170
150
Второй завтрак 10:00
100
Обед
150
100
55
150
Уплотненный полдник
200
20
150
200
200
100
200
120
70
200
230
30
200
2 неделя :
День 7
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
Завтрак
1. Каша рисовая на воде
2. Чай с сахаром
1.Сок фруктовый
1.Свекольник
2. Картофель тушеный
3.Кукуруза сладкая консервированная
4.Компот из сухофруктов
1. Запеканка из творога
2.Подлива фруктовая
3. Салат из тёртой моркови
4. Чай с сахаром
2 неделя :
170
150
Второй завтрак 10:00
100
Обед
150
150
40
150
Уплотненный полдник
90
50
65
150
200
200
100
200
200
50
200
115
50
75
200
День 8
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
Завтрак
1. Каша пшенная на воде
2. Кофейный напиток на воде
1.Сок фруктовый
1. Суп картофельный
2.Капуста тушеная
3. Компот из сухофруктов
1. Котлеты рыбные
2. Картофельное пюре
3. Огурец соленый
4.Чай с сахаром
170
150
Второй завтрак 10:00
100
Обед
150
145
150
Уплотненный полдник
100
150
20
150
200
200
100
200
175
200
110
180
30
200
2 неделя :
День 9
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
Завтрак
1. Каша геркулесовая на воде
2. Чай с сахаром
170
150
Второй завтрак 10:00
1. Сок фруктовый
100
Обед
1. Суп рыбный
150
2. Каша гречневая рассыпчатая с маслом
90
3.Горошек консервированный
40
4.Кисель из концентрата
150
Уплотненный полдник
1.Пудинг из творога
100
2. Салат из тертой моркови
65
3. Чай с сахаром
150
2 неделя :
200
200
100
200
110
50
200
130
75
200
День 10
Приемы пищи для детей в ДОУ
с 12-часовым пребыванием
Масса порций
для детей
от 2-х до 3-х лет
Масса порций
для детей
от 3-х до 7-и лет
Завтрак
1. Каша гречневая рассыпчатая
2.Кофейный напиток на воде
1.Сок фруктовый
1.Щи из свежей капусты на м/к.б.
2. Жаркое с мясом говядины
3.Кукуруза консервированная
4. Компот из сухофруктов
1.Винегрет
2.Чай с сахаром
100
150
Второй завтрак 10:00
100
Обед
150
175
40
150
Уплотненный полдник
100
150
120
200
100
200
210
50
200
120
200
